Ishida

흑초 탕수육을 맛보고 싶을 때 눈길이 가는 곳은 Ishida의 점심 메뉴다. 식사한 이들의 후기에 따르면 돼지고기는 가쿠니처럼 부드럽게 풀어지고, 흑초 소스와도 잘 어울린다. 메뉴에는 일본산 목심을 사용한 흑초 탕수육이 있으며, 푹 익힌 돼지고기에 은은한 산미와 감칠맛이 있는 흑초 소스를 곁들인 요리도 소개되어 있다. 흑초의 풍미를 중심으로 즐기고 싶을 때도, 점심에 딤섬과 다른 요리를 조금씩 맛보고 싶을 때도 고르기 좋은 메뉴다.

딤섬을 중심으로 즐기려면 딤섬 런치를 살펴볼 만하다. 딤섬 모둠과 계절 춘권, 수프, 샐러드 등이 나오며, 추가로 고를 수 있는 메뉴는 대게 볶음밥과 명물 미니 탄탄면+흰밥이다. 점심에 방문한 이들은 딤섬과 춘권, 샐러드, 수프를 맛본 뒤 게살 볶음밥을 즐기거나 미니 탄탄면과 흰밥을 골랐다고 전한다. 여러 가지 작은 요리를 맛본 다음 볶음밥과 탄탄면 중 무엇으로 마무리할지 정하는 것도 이 런치의 즐거움이다.

고르는 런치 메뉴에는 정통 쓰촨 마파두부와 새우 수제 마요네즈 소스도 있다. 실제로 마파두부나 새우 마요를 선택한 이들도 기억에 남는 요리로 꼽았다. 혼자 먹고 싶은 메뉴를 고르는 점심은 물론 가족끼리 나눠 먹을 식사도 선택할 수 있으며, 어린이 플레이트도 마련되어 있다. 점심 영업시간은 11시30분부터 14시30분까지이며, 수요일은 정기 휴무다.